Formule groupe été 2020

38 € par convive

(minimum 8 personnes - uniquement sur réservation : nous contacter)

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Boissons:

Apéritif: 1 verre d’hypocras (ou de cocktail sans alcool)

Vin rouge domaine d'Antugnac, une bouteille pour 4 convives

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Plateau d'assortiment d'entrées à partager comprenant:

Soupe épicée du chef,

Olivade à la menthe,

Poichichade au sésame,

 Mâche au pistou,

Sablés au grana,

Fricot du chef,

Rillettes de canard à l’hypocras.

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Plateau d'assortiment de plats et garnitures à partager comprenant:

Pavé de cerf en croûte, sauce Trahyson

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Grillade de porc noir (pata negra) sauce moutarde-estragon

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Poulet fermier laqué à la méthode Apicius 

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Possibilité de plat végétarien sur demande

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Dessert:

Assortiment de 3 mignardises

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Tout chez nous (y compris les charcuteries et le pain) est fait Maison!

- L'auberge du Tranchoir a le titre de "Maître Restaurateur" -

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Nous Contacter

Pour tout renseignement, vous pouvez nous contacter par téléphone, mail - ou passer nous voir !

Horaires d'ouverture

Du mardi au samedi, les midis de 12h à 14h et les soirs de 19h30 à 23h30.

Adresse

1 bis, rue du May
31000 Toulouse
Coordonnées

tel.: 05 61 21 66 57
mail: contact@letranchoir.fr

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